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Soupe aux épinards

Soupe aux épinards



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J'ai fait bouillir à nouveau la soupe, sur laquelle j'ai ajouté les deux litres d'eau. Quand il a atteint le point d'ébullition, on met les légumes (nettoyés, lavés et coupés en dés), sans tomates (on les ajoute vers la fin quand les pommes de terre sont cuites). Quand les pommes de terre étaient cuites, j'ai ajouté les tomates, l'huile et j'ai salé la soupe.

Pendant ce temps, j'ai fait bouillir le bortsch séparément et je l'ai ajouté sur la soupe. Je mets les nouilles, l'œuf battu et laisse les nouilles bouillir un peu. J'ai arrêté le feu et mis de la verdure.

Il peut être servi aussi bien chaud que froid.

Bon appétit !


Méthode de préparation

Soupe aux épinards

Laver les épinards, puis les mettre dans une casserole pour les ébouillanter puis égoutter l'eau dans laquelle ils se trouvaient,

Soupe aux épinards (à jeun)

on commence par laver les épinards dans 3 eaux. Après avoir lavé les épinards, faire chauffer l'huile d'intro


Vidéo: Pinaattikeitto: Finnish Spinach SoupVegan (Août 2022).