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Dans un bol, ajoutez la farine, le sucre, l'œuf, le jaune d'œuf et deux cuillères à soupe d'huile.
Bien pétrir et une pâte élastique et brillante devrait en résulter.
Laissez reposer 30 minutes.
Nous étalons une fine feuille et formons des lignes avec le coupe-pizza à dents dentelées.
Dans une poêle à bords hauts, ajoutez de l'huile et laissez bien chauffer puis plongez le bavardage.
Il doit y avoir des bavardages brunâtres.
On les décore avec du sucre en poudre et on peut les servir.
