Recettes traditionnelles

Pain au bacon et fromage

Pain au bacon et fromage


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recette de pain au bacon et au fromage du 24-05-2007 [Mis à jour le 22-03-2018]

Le pain au bacon et au fromage est une façon différente de fabriquer un produit de boulangerie qui est le protagoniste de notre table chaque jour. Ce pain, enrichi par la saveur savoureuse du bacon fumé, a pris le nom de roche rustique sur le livre de cuisine dans lequel je l'ai vu. Si vous cherchez un pain savoureux, vous avez trouvé la bonne recette, essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez, bisous à ceux qui passent par là: *

Méthode

Comment faire du pain avec du bacon et du fromage

Préparez un levain en dissolvant la levure de bière dans 50 ml d'eau à température ambiante prélevée sur le total puis ajoutez quelques cuillères à soupe de farine prélevée sur le total.Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte molle et homogène.Laissez la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Mettez la farine en tas et versez la pâte levée au centre. Ajoutez maintenant l'eau restante et commencez à pétrir puis ajoutez le sel

Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lycienne et élastique. Couvrir d'un torchon et laisser lever pendant 2/3 heures

Coupez le bacon et le fromage en cubes et ajoutez-le à la pâte à pain, puis pétrissez pour l'ajouter à la pâte.

Donnez au pain la forme d'un pain, posez-le sur la plaque à pâtisserie huilée et laissez-le lever environ 30 minutes.
Couvrir d'un peu d'huile puis cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 30 minutes.


Laisser refroidir le pain avant de le couper en tranches et de servir


Vidéo: Croque bacon et cheddar - CuisineAZ (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Yoran

    À mon avis, le thème est plutôt intéressant. Donnez avec vous, nous communiquerons en PM.

  2. Vunris

    A mon avis, c'est une évidence. Essayez de rechercher la réponse à votre question sur google.com

  3. Grotaur

    Bonne journée, chers collègues et amis. J'ai passé beaucoup de temps à chercher un bon blog sur des sujets similaires, mais beaucoup d'entre eux ne me convenaient pas avec le manque ou le manque d'informations, des interfaces stupides, etc. Maintenant, j'ai trouvé ce que je voulais et j'ai décidé d'ajouter mon propre commentaire. Je voudrais, chers administrateurs, que votre blog continue de se développer à un tel rythme, le nombre de personnes augmente régulièrement et que les pages deviennent de plus en plus. Je me suis souvenu de l'adresse de votre blog pendant longtemps et j'espère entrer dans les rangs des utilisateurs les plus actifs. Un grand merci à tous ceux qui m'ont écouté et ont pris une minute de temps libre pour lire ce commentaire. Merci encore. Vitaly.

  4. Bradford

    Totalement d'accord avec elle. Je pense que c'est une bonne idée. Entièrement d'accord avec elle.



Écrire un message