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Dessert spirale en poudre

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"pâtes maison"
Un dessert satisfaisant et délicieux. Comme un beignet mais plus facile à faire, à mon avis.

  • 250 faine
  • 4 g de levure sèche (une cuillère à café)
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 100 lait
  • 20 g de sucre
  • 1 ou
  • 20g de beurre
  • sucre en poudre

Portions : 6

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Dessert spiralé en poudre :

Dans un bol mettre le lait chaud, le sucre et la levure. Mélanger légèrement. Couvrir le bol et laisser dans un endroit chaud pendant 10 minutes jusqu'à ce que la levure gonfle.

Dans un grand bol la farine, le sel, le sucre et mélanger. Ajouter l'œuf et la mayonnaise et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte. Ajouter le beurre mou et commencer à pétrir légèrement.

Former une boule et couvrir le bol avec un torchon. Laissez-le pousser dans un endroit chaud à l'abri des courants pendant environ 1 heure.

Une fois que la pâte a doublé de volume, elle est retournée sur le plan de travail.

Il est divisé en 6 boules.

Couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 30 minutes.

Chaque boule est roulée à la main formant une ficelle que nous roulerons en spirale.

Nous plaçons chaque spirale sur une feuille de papier sulfurisé.

Mettez de l'huile dans une casserole et quand l'huile est chaude, placez soigneusement les spirales.

Faites-les frire des deux côtés pendant 5 à 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nous les sortons sur du papier absorbant et les saupoudrons de sucre en poudre.

Sites de conseils

1

Vous pouvez également ajouter de la cannelle.



Commentaires:

  1. Magahet

    Vous n'êtes pas correcte. Nous discuterons. Ecrivez en MP, on en reparlera.

  2. Wurt

    Merci, celui que ce que vous cherchez trouvera toujours

  3. Native American

    Votre sujet est assez difficile pour un débutant.



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